お品書き
麺類
ラーメン
すっきりした醤油ベースの豚骨魚介ラーメンです。
つけ麺
濃厚なスープに魚介の香りを加えたつけ麺です。
麻辣つけ麺
魚介の香る特製ラー油を絡めた濃厚激辛つけ麺です。刺激的で病み付きの味!標準で大変辛くなっております。
焦がしネギラーメン
焦がしネギと特製のネギ油を加えた香ばしいらーめんです。ネギが好きな方にはたまらない一杯です。
チャーシューメン
自家製チャーシューをご堪能ください。
麻辣麺
魚介の香る特製ラー油を絡めた濃厚激辛らーめんです。旨味と辛味の相乗効果病み付きの味!標準で大変辛くなっております。
NGT48らーめん部にいがた御麺印プロジェクト 参加品
冬季限定!塚本熟成味噌ラーメン
国産生姜の効いた甘味噌仕立ての味噌らーめんです。野菜を煮込んだスープに山椒の香りを加えました。
和えそば
甘・辛・酸をバランス良く配合した特製醤油ダレを太麺に絡めました。ピリ辛に仕上げたそぼろ肉と卵黄でよく混ぜてお召し上がりください。
辛和えそば
“和えそば”に当店自家製のラー油をかけました。一味唐辛子の香ばしさが更に食欲をそそります。
※辛和えそばは大変辛い商品となっております。辛いものが苦手な方はご注意ください。
博多とん風
博多豚骨ラーメンをイメージして作りました。麺は低下水の細麺です。
150円で替え玉ができます。
博多黒とん風
黒マー油をかけコクのある使用になってます。低下水の細麺ととても相性が良いです。
150円で替え玉ができます。
- ミニラーメン
- 750円
- 大盛り
- 150円
トッピング
- チャーシュー
- 400円
- 味玉
- 120円
- 生卵
- 100円
- メンマ
- 150円
- おつまみメンマ
- 350円
- ネギ
- 100円
- のり
- 100円
- ニンニク
- 50円
ご飯物
チャーシューごはん 醤油
当店特製醤油だれをかけてあります。チャーシュー・卵黄・ご飯のバランスがとても良いです。
チャーシューごはん 塩
昆布ダシで作成した塩だれをかけてあります。卵黄との相性抜群!かき混ぜてお召し上がりください。
- ごはん(小)
- 120円
- ごはん(中)
- 200円
- ごはん(大)
- 250円
- おつまみ
- 250円
飲み物
- 瓶ビール
- 600円
- ノンアルコールビール
- 400円
お土産
ご自宅用 つけ麺2食入り
当店のつけ麺をご自宅で!お持ち帰り用冷凍つけ麺です。
ご自宅用 つけ麺3食入り
当店のつけ麺をご自宅で!お持ち帰り用冷凍つけ麺です。
持ち帰りチャーシュー1本 520g
ご自宅でお酒のおつまみや料理のアレンジに!特製チャーシュー。
持ち帰りチャーシュー ハーフ 260g
ご自宅でお酒のおつまみや料理のアレンジに!特製チャーシュー。